Xaver ŽIVĚ s hostem: Zdeněk Pohlreich

Xaver Live

Xaver Live

97K zhlédnutí141

    Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchař, gastronom, podnikatel a moderátor kuchařských pořadů. Diváci jej znají z reality show Ano, šéfe, a nově Superšéf. Také je autorem několika kuchařek, z nejznámějších Taková normální kuchařka, Vařte jako šéf nebo Česko vaří s Pohlreichem.
    👉🏼 Staňte se členy kanálu Xaver Live s exkluzivními výhodami:
    cssel.infojoin
    ℹ Dále vás také zvu ke sledování:
    xaver.cz
    lubosxaver
    www.xtv.cz
    www.xaver.cz
    #xaverlive #xaver #zdenekpohlreich

    čas přidán Před 10 dny

    Komentáře

    1. Marie Jiřičková

      Začátek v 3:10

    2. Tomáš Novák

      BĚŽ DO PR.DELE

    3. Meda Beda

      Jindy máš hubu plnou keců a najednou nic xavo 😂😂😂 dej si nákyp a už na veřejnost nelez 😂😂

    4. Jiří

      Já Vás všechny zdravím, a byl bych rád, kdyby jsme si trochu přiblížili, jak vypadá taková výuka budoucího kuchaře v Rakousku. S dovolením pane Zdeňku, rád doplním coby lidi mohlo zajímat, takže, co jde jinak a lépe. Ano, s tou praxi v Rakousku je to tak jak Zdeněk říká. U nás v Rakousku to funguje tak, že už 15-ti lety mladý člověk (samozřejmě vyučit se může každý), nejprve přijde do hotelu (dělám v gastronomii) a dohodne se s ředitelem na jeho garanci. Bez garanta Vás do učení nevezmou. Takže začne svou praxi v plném provozu a postupně získává zkušenosti s každou pozicí. Od přípravy salátů, desertů, předkrmů přes vaření polévek, omáček, pokrmů, a dál se učí vše o masu. Praxe pokračuje přes porozumění provozu lednic chladnic mrazáků a skladů, včetně vedení evidencí, dodejek a objednávek. Je to v podstatě praxe plnohodnotná a naučí se všecko. Po devíti měsících praxe začíná mladému budoucímu kuchaři jeden měsíc volna a pak škola na dva měsíce a tak se celý cyklus studia opakuje až tři roky, kdy po celou dobu učeň bere plat od 500euro do 750euro měsíčně, které se završí získáním diplomu o vzdělání. Člověk je tak dokonale připraven nastoupit do nového zaměstnání, o kterém ví naprosto vše. Takový system výuky je naprosto dokonalý.

      1. okow tina

        Nerad hejtujem ale za mna ten moderator hroza dal som mu 2 sance a potom som musel vypnut.

    5. Martin Fillo

      46:50 Polherich začne mrkat jen jedním okem :-D

      1. okow tina

        Host skvely, Vesely jako vzdy podbizivy a zrovna on rozhovor o zradle? Ironie.

    6. AliciaLiar

      Zdenda super, ale pan Xaver mu leze do zadku exkluzivním způsobem, na konci pořadu už mu čouhají jen boty :-)) To, že jste neviděl nakrájený steak není divnost, ale nevzdělanost... a další věci. Máte rád gastronomii a děláte si čínskou polévku z pytlíku? :-D Víc k tomu asi není potřeba... :-D

      1. Shauka Hodan

        Hodně pochodový rozhovor 👏, děkuji za příjemně strávený čas.

    7. Zdenek Vranik

      Super rozhovor. Jenom, ten mikrofon Z.Pohlreicha je nějaký přeřvaný :-(

      1. alisuo toko

        Hodně pochodový rozhovor 👏, děkuji za příjemně strávený čas.

    8. okow tina

      hamburgerům, tak jak kde. Dala jsem si ho v USA a byl to chudý příbuzný toho jaký jsem si dala tady v Praze.

      1. aola wili

        bude to ve formě podcastu?

    9. monika laosi

      hamburgerům, tak jak kde. Dala jsem si ho v USA a byl to chudý příbuzný toho jaký jsem si dala tady v Praze.

      1. aola wili

        Hodně pochodový rozhovor 👏, děkuji za příjemně strávený čas.

    10. petr pesak

      Tak šlehačka musí bejt neutrální ne vanilková nebo jahodová, citron a brusinky jsou v pořádku. Sushi je skvělá bašta

      1. petr pesak

        @neejoy sola v poho, jen si hejtni, tady to s tim jídlem je ještě nic. Mě jinak hrozně se.e. Až bude tenhle člověk v radě ČT, tak budem všichni hejtovat až na půdu

      2. neejoy sola

        Nerad hejtujem ale za mna ten moderator hroza dal som mu 2 sance a potom som musel vypnut.

    11. wnnalis cioov

      Hodně pochodový rozhovor 👏, děkuji za příjemně strávený čas.

      1. okow tina

        Trapné. Ano, šéfe! je proti tomu nepřekonatelně zábavná věc, to je realita.

    12. Edson Arantes

      Nemusim ho, umělě vytvořená "celebrita" v debilním pořadu Ano šéfe. Vulgární, sprostej a nakonec vždy zvítězí a všechno uvede do naprostého pořádku. Vše podle scénáře smazřejmě. U mě byl vždycky nejlepší ten malej kuchař (už si nepamatuju jméno) co měl pořad na primě. Suprovej chlápek.

      1. monika laosi

        Posloucham to prave ted v praci a mam sebou k obedu kureci s broskvi a syrem mňam vyborna vec a terc na svickovy taky miluju!

    13. Tomáš Látal

      Máš Zdendo tohle zapotřebí?!

      1. wnnalis cioov

        Zdendo v USA je kvalita hovězího daleko horší, než v ČR...zde je jedno z nejlepších vůbec, chce mít trochu přehled, když už jsi kuchař

    14. Adepth

      "Opravdu někomu chutná sushi? Uplácaná rejže?" Je vidět že pan Xaver nikdy asi kvalitní sushi neměl a moc o něm neví jinak by nikdy nevypustil takovou hloupost z pusy...a celkově tenhle rozhovor z jeho strany nebyl uplně nejlepší...

      1. bilinas mini

        Posloucham to prave ted v praci a mam sebou k obedu kureci s broskvi a syrem mňam vyborna vec a terc na svickovy taky miluju!

    15. Filip Oščádal

      strašnej zvuk

      1. mikea hiooi

        Xaver je gastronomický primitiv, a ještě se tím chlubí.

    16. ToMaS

      Jeden z nejlepších dílů, palec hore.

      1. mikea hiooi

        super rozhovor, ale maso s broskví je super, když je dobře připravené, v tom se neshodneme :D

    17. Radek Reisinger

      hmmm, tak tohle jsem nedokoukal do konce , Pohlreich jednička ale Xaver jen potvrdil co si o něm myslím, že je to totální blb

    18. JaJsem TO

      Dnesek je dalsim dukazem... 15 stupnu v unoru......ze lidstvo ..hlavne na tomto kontinente se dostane do hruznych katastrof...diky otepleni co prinese smrtici nedostatek vody...pozary co spali vetsinu uzemi a lidi budou v horsi dobe..nez byl stredovek...a homo sapiens domestikus v tu samou chvili kdy se deje tento jev...se dojimaji u displeju.

      1. aola wili

        Včera večer jsem to neměla šanci stihnout se dívat tak to koukám až dnes je to fakt úžasný napříč celým světem pane Xaver díky za takové hosty 👍

    19. Radovan Wicha

      Host skvely, Vesely jako vzdy podbizivy a zrovna on rozhovor o zradle? Ironie.

    20. Martin Pramuk

      Nerad hejtujem ale za mna ten moderator hroza dal som mu 2 sance a potom som musel vypnut.

    21. Tim Klaasman

      Tvl dej si taky mikrofon

      1. aola wili

        Zdendo v USA je kvalita hovězího daleko horší, než v ČR...zde je jedno z nejlepších vůbec, chce mít trochu přehled, když už jsi kuchař

    22. Georghes1

      Dříve byla mnohem lepší kvalita zvuku. Není pořádně slyšet a když si to zesílíte , tak to chraptí a to dost.

    23. Jana Kuntosova

      Hodně pochodový rozhovor 👏, děkuji za příjemně strávený čas.

    24. xlukánx

      bude to ve formě podcastu?

      1. bilishu aliss

        bomba intro

    25. zdenislav kadeřábek

      Zdenda je bůh a já ho asi miluju :D

    26. Garfield Kocůr

      Výborný rozhovor, po zbytek tohoto roku se budu učit vařit a samozřejmě si pořídím novou postel 👍

      1. bilishu aliss

        I like 1. The longer one is better

    27. Rasam3

      Ještě dodávám, viděl asi úvodních 10 min nového Super pořadu s Pohlreichem na TV Prima, dál už to nešlo potom celá záležitost přestala dávat smysl, krátce, nepovedlo se. Trapné. Ano, šéfe! je proti tomu nepřekonatelně zábavná věc, to je realita.

    28. tisicovka23

      Posloucham to prave ted v praci a mam sebou k obedu kureci s broskvi a syrem mňam vyborna vec a terc na svickovy taky miluju!

      1. bilishu aliss

        Happy every day

    29. Michak Pawouk

      Zdendo v USA je kvalita hovězího daleko horší, než v ČR...zde je jedno z nejlepších vůbec, chce mít trochu přehled, když už jsi kuchař

      1. alida flus

        ten dulezity kuchtik je zas vsude,naberte popelare, zedniky a bude to lepsi nez ten samoliby clovek

    30. yroohj gouy

      Včera večer jsem to neměla šanci stihnout se dívat tak to koukám až dnes je to fakt úžasný napříč celým světem pane Xaver díky za takové hosty 👍

      1. alida flus

        Happy every day

    31. Jozef Kucera

      Ten zvuk je strasny. Neda sa to pocuvat.

      1. Shauka Hodan

        pořadu!

    32. Ondra Suchánek

      super rozhovor, ale maso s broskví je super, když je dobře připravené, v tom se neshodneme :D

      1. yroohj gouy

        pořadu!

    33. Drahomir Havlicek

      Xaver je gastronomický primitiv, a ještě se tím chlubí.

      1. alisuo toko

        Mistr Pohlreich - myslím, že ani on sám o sobě nevím, jak je lidský a poslouchat jeho hlas je opravdu skvělé. Za mě je to TOP. Velké díky za ten příjemný odpočinek při tomto

    34. Paja Klaudová

      Zdeněk je skvělý, velmi inteligentní chlap. Rozhovor výborný, vůbec se to nedá srovnat s tím, co předváděla paní Decastelo 👍

      1. bilias hour

        Happy every day

    35. TheRatusek

      Já si taky myslím, že ty návraty by lidé uvítali. Nebo aspoň nějakou statistiku třeba po regionech, jaká je uspěšnost či neuspěšnost restaurací

      1. bilinas mini

        Dobrý den, nenašli jste někdo toho pana Svobodu, webové stránky nebo něco?

    36. Nejsem Nikdo

      extrémně příjemnej člověk

      1. bilinas mini

        Začátek v 3:10 Není zač

    37. predator 13

      jinak pan moderator hodne zvlasti projev

    38. Ondřej Krejčí

      Zvláštní, před nějakou dobou si Xaver pozval Babicu a nepěkně se vyjadřoval o Zdeňkovi

      1. mikea hiooi

        Budu sice lynčovanej, ale musím si rejpnout... "Tefelspitz umí v jedné restauraci v Brně"... Kde jinde by měli umět rakouský jídlo, než na předměstí Vídně?

    39. aola wili

      I like 1. The longer one is better

      1. neejoy sola

        Brusinky miluju :D Všudeeee :D

    40. David Muchka

      bomba intro

      1. Shauka Hodan

        Výborný rozhovor, vzkaz pro pana Polraicha, pan Kuře od Zběhlíka se vrací do kuchyně..

    41. Matej Koutnik

      když se bude furt učit jen teorie tak kuchaři budou jen paka chtělo by to více praxe a halvněje pustit k vaření a ne dělat z nich lemry že nic neuměj

      1. Shauka Hodan

        Brusinky miluju :D Všudeeee :D

    42. corpse despy

      stavět lidi ke zdi a střílet je kvůli brusinkovému terči na svíčkové je docela krutej trest... :D

      1. aola wili

        nepochopim, proc davate rozhovory takovemu underbulvaru jako je seznam ....

    43. Můj účet

      Xavere, příště s microfonem ..děkujeme..

    44. neejoy sola

      Happy every day

      1. neejoy sola

        Budu sice lynčovanej, ale musím si rejpnout... "Tefelspitz umí v jedné restauraci v Brně"... Kde jinde by měli umět rakouský jídlo, než na předměstí Vídně?

    45. Marie Bursikova

      ten dulezity kuchtik je zas vsude,naberte popelare, zedniky a bude to lepsi nez ten samoliby clovek

    46. Bořek Hlaváč

      Dobrý den Xavere ,budete mít prosím nějaký komentář k velké francouzské bouři, kterou rozpoutala šestnáctiletá studentka a naše media opět jak už tolikr át mlčí !!! Děkuji Bořek Hlaváč.

    47. Max Alfred

      Mistr Pohlreich - myslím, že ani on sám o sobě nevím, jak je lidský a poslouchat jeho hlas je opravdu skvělé. Za mě je to TOP. Velké díky za ten příjemný odpočinek při tomto pořadu!

      1. neejoy sola

        Naprosto pohodový a zajímavý rozhovor opět s nepolitickým hostem bez politiky. :-) Terčík na svíčkové také nesnáším! :-)

    48. Jo Li

      Známá jsou tři slovíčka:Pohlreich je jednička !!!!!!

    49. drgolan1

      Poprosím-dalo by se něco udělat s tím zvukem?Xavera skoro neslyším a pan Polhreich mi trhá repráky...Jinak skvělý rozhovor

    50. bilias hour

      Začátek v 3:10 Není zač

    51. Petra Voglová

      Dobrý den, nenašli jste někdo toho pana Svobodu, webové stránky nebo něco?

    52. Fordtranzit Leo

      Ta znělka je super

      1. alisuo toko

        jo sympatak,jen me vadí ty sprotá slova,ktera rád pouzíva

    53. Lukas Smith

      Zvuk by mohl bejt i lepší teda.

      1. bilias hour

        Zajímalo by mě, zda by se pan Pohlreich jel podívat do některé restaurace, ve které natáčeli - například pokud by byl někde u Šumavy, tak jestli by se podíval do restaurace "U

    54. bilinas mini

      Budu sice lynčovanej, ale musím si rejpnout... "Tefelspitz umí v jedné restauraci v Brně"... Kde jinde by měli umět rakouský jídlo, než na předměstí Vídně?

      1. alisuo toko

        Ču*ák Luboš.

    55. SendromTV

      Brusinky miluju :D Všudeeee :D

    56. Jiří Vlk

      Výborný rozhovor, vzkaz pro pana Polraicha, pan Kuře od Zběhlíka se vrací do kuchyně..

    57. karel barel

      nepochopim, proc davate rozhovory takovemu underbulvaru jako je seznam ....

      1. bilinas mini

        rozhovor, pohoda ovšem to neuvěřitelný pokrytectví pseudoelit, politiků atd...., kdy se všichni tváří jakoby usa byly demokratický stát ,svobodná země přitom USA = masoví vrazi

    58. Jana Jamborová

      To je výborný rozhovor 🙂 . Zdeněk je fajn 🤗

    59. Shauka Hodan

      hamburgerům, tak jak kde. Dala jsem si ho v USA a byl to chudý příbuzný toho jaký jsem si dala tady v Praze.

      1. Marcel Ka

        Nepřišel jsem na způsob jak ho jíst aniź bych byl zapatlaný téměř komplet. Za mne, v restauraci ani náhodou.

    60. Dalibor

      přínosné a skvělé informace.... ale klobouk dolu ,že to Zdeněk vydržel... otazky jak o 5 letého dítěte např. xaver- znáte kimči? pohlreich -znám, kupuji ho domů v sáčku a miluji to xaver - a děláte ho doma? 🤣🤣 no comment neví, co je wok , sous vide.. nic Když už o vaření vím kulové... a pozvu kuchaře na rozhovor , tak si aspoň něco přečtu...